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平江风味:精榨油茶

| 招商动态 |2016-07-30

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平江油茶

油茶是平江的特色资源,种植历史悠久,在明清时期,就成为平江的四大特产之一。

得天独厚的种植条件

油茶是一种亚热带树种,受自然、地域条件限制较强。平江地处中亚热带向北亚热带的过渡区,属山地丘陵地貌,山林面积占40%,山地坡度缓和,土地肥沃,土壤酸碱度适合油茶生长。得天独厚的地理环境和气候条件,形成平江人栽种油茶的传统,民国三十一年《平江经济概况》就有记载“平江茶油3万担”。

平江,素有“油海”之称

近年来,平江县林业局针对原有油茶林大面积老化,产量低的现状,引进油茶新品种,并研制出“德字一号”油茶新品种。“德字一号”油茶品种亩产高达50公斤,各项指标大大超过国家油茶良种选择标准,被推广到全国43个县(市)。平江县林业局还建立了苗木繁育基地,大批量生产良种苗木,累计生产苗木28.2万亩,被国家林业局指定为全国唯一的一个油茶标准化示范县。现在平江是全国34个重点产油县之一,全县共有油茶面积80多万亩,素有“油海”之称。

广受好评、屡获奖项

为了更好利用丰富的油茶资源,通过招商引资,巴陵油脂公司等三家企业在平江投资建立大山茶油科技发展有限公司,开发生产山润牌茶籽一级油、高级烹调油,茶籽调和油等10多个产品。山润牌茶油质量优良,烹调时无油烟、胶质,又因其来自大山深处,为纯天然绿色食品,倍受消费者喜爱。2002年3月“山润”牌系列茶籽油获“中国名优经济林产品”称号,2002年10月2日在长沙国际农博会上获得了银奖。

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